霞涌街道开展小径湾社区餐饮场所“五一”节前安全检查工作

　“五一”假期临近，为切实保障节日期间餐饮安全和经营秩序平稳，营造安心、舒心的消费环境，4月28日上午，大亚湾霞涌街道办组织各部门对小径湾社区梵高的海餐饮场所开展“五一”节前安全专项检查。

　　本次行动聚焦食品安全、消防安全、燃气安全等重点领域。检查组深入后厨、仓库、燃气间、疏散通道等区域，逐项排查隐患，现场提出整改意见，并要求经营单位立行立改、闭环管理。

　　在食品安全方面，检查组重点查看了食材采购索证索票、储存条件、加工操作规范及从业人员健康证明，特别强调要严格落实“明厨亮灶”要求，让后厨看得见、吃得放心，确保游客“舌尖上的安全”。同时，检查组要求所有菜品必须做到“明码标价”，价格公示清晰、透明，杜绝节假日期间随意涨价或隐性收费，让游客消费明明白白、玩得开开心心。

　　在消防、燃气安全方面，检查组仔细检查了灭火器材配备、烟雾感应报警器、应急照明设备及燃气报警装置运行情况，要求场所负责人加强员工消防培训和应急演练，确保一旦发生突发情况能快速有效处置。

　　下一步，霞涌街道将继续组织力量对辖区重点餐饮集中区域、网红打卡点、海鲜排档等场所开展全覆盖巡查，压实主体责任，筑牢安全防线，全力保障“五一”假期旅游市场安全有序、温暖有爱。